Fatih Duru

04 Ağustos 2025 Google

Biz aslında başka bir mekanda kahvaltı yapmak için gelmiştik önünden geçerken genç bir arkadaş içeri buyur etti fakat biz başka yere geldiğimizi söyledik. O da aradığımız yeri tarif edip bir daha ki sefer bizim sıkmaları da denemeye bekleriz dedi güler yüzle ve çok samimi. Aradığımız yer pazartesi günleri kapalıymış döndük sıkmacıya geriye. İyi ki de döndük. Kendi özel sıkmaları var farklı isimler verdikleri. Gerçekten harika lezzetler. Taze taze hemen yapıyorlar. Fiyatları müthiş ben şaşırdım. İzmirde de olsun isterim. Hele tahin helvalı sıkma efsane olmuş.

Osman Tandoğdu

11 Temmuz 2024 Google

İddia Ediyoruz 📢 Konya'da Böyle Sıkma Yemediniz Sloganıyla Öne Çıkan 💣 Meşhur Sıkmacı Mehmet Ali Usta'dayız 📌 Birbirinden Lezzetli Sıkma Çeşitleri Arasından Tercihlerimiz 🫔 Delidolu Sıkma 🧀🫔🥩 (Kaşar, Mozarella, Küflü Peynir, Sucuk ve Pastırma) Special Sıkma 🧅🫔🥬 (Küf Peynir, Kaşar, Tulum, Soğan ve Maydonoz) ve Çılgın Sıkma 🥔🌯🧀 (Küf Peynir, Kaşar, Tulum ve Patates) Oluyor ve Limonata 🧊🍋🧊 Eşliğinde Sıkma Ziyafetine Afiyet ile Başlıyoruz 🫔🧊🍋🧊🫔

Ayşe Yerekonmaz

02 Nisan 2025 Google

Gezmek için Bursa'dan Konya'ya gelmiştik. Kahvaltı için Mehmet Ali Usta'yı tercih ettik. Sıkmalar çok lezzetliydi. Patates kaşarlı ve küflü peynirli olanlardan yedik. Sıkmalar sipariş anında açılıyor sıcacık ve taze olarak servis ediliyor. Mehmet Ali Usta işini aşkla yapan bir esnaf. Şehir dışından ilk defa geldiğimizi söyleyince bizimle heyecanla ilgilendi. Sohbeti en az sıkmaları kadar tatlıydı😌 Çayımızı ikram etti. Kendisine bir kez daha teşekkür ederiz. İşleri hep rast gitsin inşallah.

Muammer Potuk

16 Kasım 2023 Google

Öncelikle esnaflıklarından başlamak istiyorum. Mehmet Ali Bey ve değerli çalışanlarına bize karşı gösterdikleri ilgi, alaka ve hoş sohbetten ötürü çok teşekkür ederim. İşini severek yaptığı sunduğu lezzetlerden belli. Ben internette gördüğüm reklamından kendisini denemek isteyip dükkanını ziyaret ettim. Bir adet special sıkma bir tane de delidolu sıkma yedim. İkisinin de lezzeti mükemmel ama size tavsiyem kesinlikle o delidoluyu deneyin derim. Bir tanesi doyurmaz en az iki tane yemeniz lazım hatta iyi bir yiyiciyseniz en az 3-4 tane yersiniz. Hamuru öyle midenizi şişiren bir hamur değil çok hafif bir lezzeti var. Yanında çayları ikram. Fiyatlara gelecek olursa special 75 delidolu ise 110 ya da 120 civarlarında diye hatırlamaktayım. Ben yine olsa yine gider yerim ama sayın ustam standart bir Gonyalı bi oturduğu zaman en az 3 special yese 75 ten 225 lira öder ve bu Konyalılar için bir tık yüksek gelebilir. Biliyorum kullandığın malzemeler pahalı , enflasyon yüksek, kiralar aldı başını gidiyor ama Konya halkını daha çok etkilemek istersen şöyle bir şey yapabilirsin. Mesela tek special 75₺ ise 3 special 200 ya da 190 gibi bir fiyatlandırma yaparak hem sürümden kazanıp hemde yerel Konya halkının daha çok gelmesini sağlayabilirsin. Ben az çok Konyalıları tanırsam bu fiyatı yüksek bulacaklardır. Aslında tadına baksalar yüksek olmadığını anlayacaklar ama işte gelde bunu halka anlat . Sana bu öneriyi sunmamın sebebi o gün dükkanında sıkmalardan yerken bir iki gencin gelip fiyat sorup çıkmasından ötürü bu öneriyi sundum kusurumuz olduysa affola en yakın zamanda tekrar o güzel delidolu sıkmanı yemek için geleceğim.

Kaan

10 Mart 2024 Google

Maps'ten keşfedip geldiğimiz yer. Ürünleri lezzetli, F / P yerinde, butik bir aile işletmesi. Önerilir.