yazan q

10 June 2025 Google

Konya'da bamya çorbası içmelik en güzel mekandır bence. Şehir dışından gelip düzenli olarak 6 yıldır yılda bir kere mutlaka gittiğim bir mekan. Ancak, bu seferde çorbada et neredeyse hiç yoktu. Önceki yıllarda daha bol etliydi. Enflasyonu yansıtmış olabilirler. Yanındaki ekmek soğuk geldi. Taze değildi. Etli ekmeği beğenmedik, onu çok tavsiye etmiyorum. Turşuları muazzam. Etrafta kavanozlarda o kadar çok turşu türü olmasına rağmen iki senedir turşu yok bahanesiyle turşu sunulmuyor. O yüzden bir puan kırıyorum. Seneye yine uğrayacağım inşallah. Umarım seneye güzel turşunuzdan sunarsınız. Içimizde kaldı.. Atmosfer harika. Çok otantik bir mekan. Tavsiye ederim herkese. Küçük eleştirilerimizi dikkate alırsanız sevinirim :)

Cemile Avsar Fırat

28 April 2025 Google

Mekanın atmosferi ve hizmeti iyiydi, çalışanlar ilgiliydi. Ancak yemekler beklentimizi karşılamadı. Kayısılı yahni, lezzeti biraz ağırdı, yağ ve kemik oranı ete göre çok daha fazlaydı. Tiritte ise ekmek oranı bana göre yüksek olsa da, eşim beğendi. Yarım porsiyon tercih etmemize rağmen porsiyon miktarı oldukça yeterliydi. Yaprak sarmasının yaprağı kalın ve tuzluydu, ayrıca içindeki pirinçler dağılıyordu. Genel olarak mutfakla ilgili bazı iyileştirmeler yapılırsa çok daha keyifli bir deneyim sunulabilir.

Can Ocaklı

10 June 2025 Google

Tirit kebabını ilk defa deneyen biri olarak gerçekten beğendim,gerdandan yapılan üstüne kemik suyu dökülen bir yemek hem kolajen hem de lezzetli 8.7/10,Konya da 3-4 yerde bamya çorbası içen biri olarak en beğendiğim yer buraydı 8/10,ortaya konulan mezelerde gayet lezzetliydi,fiyat ortalama hizmet güzel mekanın atmosferide gayet iyidi tavsiye ederim.

Pinar Usumez

18 February 2025 Google

Çok otantik bir mekan. Ben içeri girerken yabancı turistler çıkıyordu, içeri girip oturduktan sonra yine yabancı turist grubu geldi. Çarşı tarzı etliekmek denemek için gitmiştim ama burada normal etliekmek varmış Meram'daki şubelerinde çarşı tarzı ( eski usül ) etliekmek yapılıyormuş. Ben bunu tabii etliekmeği yedikten sonra sordum ve öğrendim standart etliekmek gelince. Fakat etliekmeğin lezzeti çok güzeldi. Yanında gelen turşu zaten muhteşemdi, suyunu içmek için kaşık da koymuşlardı, turşuya bayıldım. Yanında 2 ayrı meze daha vardı ama birisi bana çok ekşi geldi, belki de turşu da yediğimdendir. Ayran fiyat olarak daha uygun olabilirdi ama baya büyük bir bardakta geldi. Çok önceden burada kayısılı yahni de yemiştim, o da çok güzeldi.

Muhterem SH

22 June 2025 Google

Tv de görüp çok merak ettiğim bir mekandı. Yemekler geleneksel Konya mutfak kültürüne uygun lezzette yapılmış. Bamya çorbası muhteşem tam kıvamında, tirit olması gerektiği gibi yapılmıştı. Etliekmeği kesinlikle çok lezzetliydi. Mekan nostaljik sunulan yemeklerin konseptine uygun olarak seçilmiş ve dekore edilmiş. Geleneksel Konya Mutfak kültürüne sahip çıktıkları için Lokmahane sahibini ve emek verenleri çalışanları tebrik ederim. İkinci gelişimde maalesef temizlik açısından aynı özeni göremedim… Bamya çorbası kesinlikle ilk gelişimde yediğim bamya çorbasına göre vasattı. Sanırım biraz kaliteyi düşürmüşler… özellikle temizlik konusunu bir daha gözden geçirmeleri gerekiyor!!!